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Tags (2) : Mon Restau Responsable

Le CHU et le Crous de Poitiers Poitiers rejoignent la démarche Mon Restau Responsable

Le CHU et le Crous de Poitiers Poitiers rejoignent la démarche Mon Restau Responsable

Rédaction | 26/11/2021 | Restauration

Le CHU de Poitiers et le Crous de Poitiers s’engagent pour une alimentation plus durable, en rejoignant le système participatif de garantie Mon Restau Responsable® créée par la Fondation pour la Nature et l’Homme et le réseau Restau’co. Le 6 décembre 2021 à 15h, à l’occasion d’une séance...

Crous, développement durable, environnement, Mon Restau Responsable, Poitiers, restauration

La restauration hospitalière se saisit du développement durable

La restauration hospitalière se saisit du développement durable

Rédaction | 01/02/2021 | Restauration

Lancée en 2016 par le réseau Restau’Co et la Fondation Nicolas Hulot, l’opération « Mon Restau Responsable » valorise les initiatives de développement durable portées par les restaurants collectifs. Près de 230 structures, dont seize hôpitaux, se sont déjà inscrites dans la démarche. Exemple avec...

agriculture, développement durable, Fondation Nicolas Hulot, Hulot, Mon Restau Responsable, Nature et Progrès, Restau'Co, restauration

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